Temen Sore Asyik

Ketemu resep cemilan dari salah satu grup masak-memasak di FB. Resepnya mudah dari segi bahan dan praktis dari proses pembuatannya, hasilnya pun tak mengecewakan J

Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam-an untuk menyelesaikannya. Mulai dari bahan yang diperlukan, adalah :

• Kentang (sesuai kebutuhan)
• Garam secukupnya
• Keju (diparut)
• Telur (1 telur atau lebih, sesuai kebutuhan)
• Tepung roti

Caranya:

Kentang dikupas, potong-potong dan dikukus sampai empuk.

• Haluskan kentang yang telah dikukus, ditambahkan garam dan keju parut, kemudian dibentuk lonjong, bulat, atau kotak ( sesuai selera tapi jangan terlalu kecil dan tipis).
• Dinginkan kentang yang sudah terbentuk tadi beberapa saat, celupkan satu persatu kedalam telur yang dikocok, kemudian lumuri dengan tepung roti.

• Masukkan kedalam freezer, keluarkan dan diamkan beberapa saat sebelum digoreng.
• Siapkan saus sambal dan mayones untuk pelengkapnya.

Mudah, praktis, dan sehat. Menemani anda menikmati sore hingga senja datang, ditambah dengan secangkir kopi atau teh, sedapppp!!! Selamat mencoba J

=================================******===========================